สาร BPA ในแก้วพลาสติกคืออะไร และอันตรายแค่ไหน ?

แก้วพลาสติกเป็นวัสดุที่เราใช้ในชีวิตประจำวันอย่างกว้างขวาง หนึ่งในสารเคมีที่ใช้ในการผลิตแก้วพลาสติกบางประเภทคือ BPA (Bisphenol A) ซึ่งกลายเป็นหัวข้อถกเถียงในด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อม เนื่องจากผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการสัมผัสสารชนิดนี้ วันนี้เราจะพาคุณมาทำความเข้าใจกับสาร BPA ในแก้วพลาสติก พร้อมคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เพื่อช่วยคุณลดความเสี่ยงจากการใช้งานพลาสติกในชีวิตประจำวัน

สาร BPA คืออะไร?

BPA (Bisphenol A) เป็นสารเคมีที่ใช้ในการผลิตพลาสติกชนิดโพลีคาร์บอเนต Polycarbonate (PC) และเรซินชนิด Epoxy ที่นิยมใช้เคลือบผิวโลหะของบรรจุภัณฑ์อาหาร เช่น กระป๋องน้ำอัดลมหรือกระป๋องอาหาร

แก้วพลาสติกที่ผลิตจากโพลีคาร์บอเนตมีคุณสมบัติเหนียว ใส และทนทานต่อแรงกระแทก แต่ในกระบวนการใช้งาน เช่น การสัมผัสความร้อนหรือความเป็นกรดของเครื่องดื่ม BPA อาจละลายออกมาปนเปื้อนในอาหารและเครื่องดื่มได้

ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่อาจมี BPA:

• ขวดน้ำพลาสติกแข็ง
• ภาชนะเก็บอาหารเก่าที่ทำจากโพลีคาร์บอเนต
• กระป๋องอาหารที่เคลือบด้วยเรซิน Epoxy

อันตรายจากสาร BPA

BPA เป็นสารเคมีที่สามารถเลียนแบบการทำงานของ ฮอร์โมนเอสโตรเจน ในร่างกายมนุษย์ ซึ่งอาจทำให้เกิดผลกระทบดังนี้:

1. ผลกระทบต่อระบบฮอร์โมน (Endocrine Disruption)

• BPA อาจรบกวนสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย ส่งผลต่อการพัฒนาของระบบสืบพันธุ์
• เพิ่มความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพ เช่น โรคเกี่ยวกับมดลูกในผู้หญิง และการลดลงของคุณภาพอสุจิในผู้ชาย

2. ผลต่อระบบประสาทและพฤติกรรม

• การสัมผัส BPA ในวัยเด็กอาจส่งผลกระทบต่อพัฒนาการสมองและพฤติกรรม เช่น เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคสมาธิสั้น (ADHD)

3. โรคเรื้อรัง

• การได้รับ BPA ในปริมาณสูงเป็นระยะเวลานาน อาจเชื่อมโยงกับโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคอ้วน

4. ผลกระทบต่อทารกในครรภ์

• สำหรับหญิงตั้งครรภ์ การได้รับ BPA อาจมีผลกระทบต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์

ข้อมูลเพิ่มเติม: สำนักงานอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ระบุว่าปริมาณ BPA ที่ปลอดภัยต่อการบริโภคอยู่ที่ 50 ไมโครกรัม/กิโลกรัม/วัน แต่การสัมผัสในระดับสูงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพ

เคล็ดลับการเลือกแก้วพลาสติกที่ไม่มี BPA

1. ตรวจสอบฉลาก: มองหาคำว่า BPA-Free บนบรรจุภัณฑ์

2. ดูรหัสรีไซเคิล: พลาสติกที่ปลอดภัยมักมีรหัส

• #1 (PET)
• #2 (HDPE)
• #5 (PP)
• หรือ PLA (Polylactic Acid)

3. หลีกเลี่ยงพลาสติก Polycarbonate (PC): พลาสติกประเภทนี้มักมี BPA

วิธีลดความเสี่ยงจาก BPA

1. หลีกเลี่ยงการใช้พลาสติกกับความร้อน

• อย่าใช้แก้วพลาสติกสำหรับอุ่นอาหารในไมโครเวฟ หรือใส่เครื่องดื่มร้อน
• หลีกเลี่ยงการใส่อาหารหรือเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรด เช่น น้ำมะนาว หรือน้ำส้ม

2. เปลี่ยนมาใช้วัสดุที่ปลอดภัยกว่า

• เลือกภาชนะที่ทำจาก แก้ว (Glass), สแตนเลส (Stainless Steel) หรือ แก้วกระดาษเคลือบวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

3. ลดการใช้พลาสติกแบบครั้งเดียว

• ใช้แก้วหรือขวดน้ำที่นำกลับมาใช้ซ้ำได้ และเหมาะสำหรับอาหารหรือเครื่องดื่มที่คุณบริโภค

4. ตรวจสอบวัสดุทางเลือก

• พิจารณา PLA (Polylactic Acid) ซึ่งเป็นวัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและปราศจาก BPA

คำแนะนำเพิ่มเติม

1. แยกขยะอย่างเหมาะสม

• ตรวจสอบว่าแก้วพลาสติกสามารถนำไปรีไซเคิลได้หรือไม่ และทิ้งในจุดที่เหมาะสม

2. ตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก

• ขวดนมและจุกนมสำหรับเด็ก ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่า BPA-Free โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก

3. เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัสดุทดแทน

• วัสดุอย่าง PLA (Polylactic Acid) เป็นทางเลือกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

4. เปรียบเทียบวัสดุ BPA-Free

• Tritan: ใส ทนทาน ไม่มี BPA แต่มีราคาสูง
• PP (Polypropylene): ปลอดภัย ราคาย่อมเยา แต่ไม่เหมาะกับการใช้งานในอุณหภูมิที่สูงเกินไป
• แก้วและสแตนเลส: ปลอดภัย ทนทาน ใช้ซ้ำได้ แต่มีน้ำหนักมาก

สรุป

สาร BPA เป็นสารเคมีที่ใช้ในพลาสติกบางประเภท เช่น โพลีคาร์บอเนต และสามารถปนเปื้อนในอาหารหรือเครื่องดื่มเมื่อสัมผัสกับความร้อนหรือความเป็นกรด ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อระบบฮอร์โมน ระบบประสาท และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ

เพื่อความปลอดภัย ควรเลือกใช้พลาสติก BPA-Free โดยตรวจสอบฉลากและรหัสรีไซเคิล เช่น #1 (PET), #2 (HDPE), หรือ #5 (PP) หลีกเลี่ยงการใช้พลาสติกกับความร้อนหรืออาหารที่มีความเป็นกรด และพิจารณาใช้วัสดุทางเลือกที่ปลอดภัยกว่า เช่น แก้ว สแตนเลส หรือ PLA เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและโลกที่ยั่งยืน

แหล่งอ้างอิงข้อมูล

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เรื่อง งานวิจัยใหม่พบสาร BPA มีความเชื่อมโยงโรคออทิสติกสเปกตรัมและโรคสมาธิสั้น

• https://packaginglibrary.agro.ku.ac.th/knowledge/10-241-งานวิจัยใหม่พบสารBPAมีความเชื่อมโยงโรคออทิสติกสเปก?utm_source=chatgpt.com

บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) เรื่อง บิสฟีนอล เอ

• https://productsandsolutions.pttgcgroup.com/th/products/phenol/bisphenol-a

มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ เรื่อง อันตรายจากสารบิสฟินอล (เอ) Hazard from Bisphenol (A)

• file:///C:/Users/User/Downloads/jenjira,+Journal+manager,+182_191+Warangkana.pdf

สนใจสั่ง แก้วพลาสติกPP ที่ไม่มีสาร BPA สามารถแอดไลน์ @sajjapack เพื่อสั่งซื้อและสอบถามข้อมูลกับแอดมินได้ในเวลาทำการ