แก้วพลาสติกสามารถใส่เครื่องดื่มร้อนได้หรือไม่ ?

ในชีวิตประจำวัน การใช้แก้วพลาสติกเป็นภาชนะใส่เครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็นเป็นเรื่องปกติที่พบเห็นได้ทั่วไป แต่คำถามสำคัญคือ แก้วพลาสติกสามารถใส่เครื่องดื่มร้อนได้จริงหรือไม่? การเลือกใช้แก้วพลาสติกที่ไม่เหมาะสม อาจก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพและคุณภาพของเครื่องดื่มได้ ดังนั้น บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจวัสดุของแก้วพลาสติกและวิธีการเลือกใช้งานอย่างถูกต้อง

ทำความเข้าใจกับวัสดุของแก้วพลาสติก

แก้วพลาสติกไม่ได้ผลิตจากวัสดุชนิดเดียวกัน แต่ละประเภทมีคุณสมบัติและข้อจำกัดต่างกัน ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อความสามารถในการรองรับอุณหภูมิที่แตกต่างกัน แก้วพลาสติกส่วนใหญ่ถูกออกแบบมาให้ใช้งานกับเครื่องดื่มเย็นมากกว่าเครื่องดื่มร้อน แต่ก็มีแก้วพลาสติกบางประเภทที่สามารถใช้งานกับเครื่องดื่มร้อนได้

1. แก้วพลาสติก PP (Polypropylene)

PP (Polypropylene) เป็นพลาสติกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการผลิตภาชนะสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงแก้วพลาสติก เนื่องจากมีคุณสมบัติที่โดดเด่นในด้านความปลอดภัย ความยืดหยุ่น และความทนทาน

คุณสมบัติเด่น:

• ทนความร้อนได้สูงสุดถึงประมาณ 100°C
• ยืดหยุ่น ไม่เปราะง่าย
• ปลอดภัยสำหรับการสัมผัสอาหารและเครื่องดื่มร้อน

การใช้งาน:

• ใช้ในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร สำหรับเครื่องดื่มร้อน เช่น กาแฟ ชาร้อน หรือน้ำซุป

ข้อดี:

• ไม่ปล่อยสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายเมื่อเจอความร้อน

2. แก้วพลาสติก Tritan

Tritan เป็นวัสดุพลาสติกชนิดหนึ่งที่ผลิตจากโคพอลิเอสเตอร์ (Copolyester) ซึ่งพัฒนาโดยบริษัท Eastman Chemical Company Tritan ได้รับความนิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากมีคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการ

คุณสมบัติเด่น:

• ทนความร้อนได้สูงกว่า 100°C
• โปร่งใส คล้ายแก้ว PET แต่ทนทานกว่า
• ปลอดภัยและไม่ปล่อยสารเคมีเมื่อโดนความร้อน
• ปลอดสาร BPA (BPA-Free)

การใช้งาน:

• ใช้กับเครื่องดื่มร้อนในบ้านหรือร้านกาแฟที่ต้องการภาพลักษณ์พรีเมียม

3. แก้วพลาสติก SAN (Styrene Acrylonitrile)

SAN (Styrene Acrylonitrile) เป็นพลาสติกชนิดหนึ่งที่เกิดจากการผสมระหว่างสไตรีน (Styrene) และอะคริโลไนไทรล์ (Acrylonitrile) ซึ่งให้คุณสมบัติที่โดดเด่นทั้งในด้านความแข็งแรง และทนต่อความร้อน จึงนิยมนำมาใช้ผลิตภาชนะสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม

คุณสมบัติเด่น:

• ทนความร้อนได้สูงถึงประมาณ 90-100°C
• โปร่งใสและมีความเงางาม
• ทนต่อการขีดข่วน และไม่เปราะง่าย

การใช้งาน:

• เหมาะสำหรับร้านกาแฟที่ต้องการแก้วพลาสติกที่ดูหรูหราและปลอดภัย

ผลกระทบจากการใช้แก้วพลาสติกผิดประเภท

1. ปล่อยสารเคมี:

พลาสติกที่ไม่เหมาะกับความร้อน เช่น PET และ PS อาจปล่อยสารเคมี เช่น BPA หรือสารสไตรีน ที่เป็นอันตรายต่อระบบฮอร์โมนและสุขภาพ

2. เสียรูปทรง:

พลาสติกที่ไม่ทนความร้อน อาจบิดงอหรือเสียรูปเมื่อสัมผัสเครื่องดื่มร้อน

3. รสชาติและคุณภาพเครื่องดื่ม:

พลาสติกที่ไม่เหมาะสม อาจปล่อยกลิ่นหรือรสที่ทำให้เครื่องดื่มเสียรสชาติ

ตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับใส่เครื่องดื่มร้อน

1. แก้วกระดาษ Food Grade

ปลอดภัยต่อสุขภาพ ย่อยสลายง่าย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

2. แก้ว (Glass Cups)

ทนความร้อนดีเยี่ยม รักษารสชาติและดูพรีเมียม

3. แก้วสแตนเลส (Stainless Steel Cups)

ทนทาน ใช้งานได้ยาวนาน รักษาอุณหภูมิได้ดี

4. แก้วเซรามิก (Ceramic Cups)

สวยงาม ทนความร้อนสูง เหมาะสำหรับการใช้งานที่บ้านหรือร้านอาหาร

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในการเลือกแก้วพลาสติกสำหรับเครื่องดื่มร้อน

1. เลือกใช้แก้ว PP ที่ได้รับมาตรฐานความปลอดภัย

มองหาแก้วที่ระบุว่า “เหมาะสำหรับเครื่องดื่มร้อน” หรือได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

2. หลีกเลี่ยงพลาสติกรีไซเคิลสำหรับเครื่องดื่มร้อน

พลาสติกรีไซเคิลบางชนิดอาจไม่ได้รับการออกแบบมาให้ใช้งานกับของเหลวที่อุณหภูมิสูง

3. พิจารณาแก้วกระดาษ Food Grade

หากต้องการความปลอดภัยและย่อยสลายง่าย แก้วกระดาษที่เคลือบพลาสติก Food Grade เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ

4. ตรวจสอบข้อมูลผู้ผลิต

เลือกบรรจุภัณฑ์จากผู้ผลิตที่มีความน่าเชื่อถือ และมีข้อมูลวัสดุที่โปร่งใส

สรุป

แก้วพลาสติกสามารถใส่เครื่องดื่มร้อนได้ แต่ควรพิจารณาแก้วที่ผลิตจากวัสดุที่ทนความร้อนและปลอดภัย เช่น แก้วพลาสติก PP, Tritan หรือ SAN ซึ่งเหมาะสำหรับรองรับอุณหภูมิสูงโดยไม่ปล่อยสารเคมีอันตราย หลีกเลี่ยงการใช้พลาสติกที่ไม่ทนร้อน เช่น PET หรือพลาสติกรีไซเคิล เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและรสชาติของเครื่องดื่ม

เพื่อความมั่นใจ ควรเลือกแก้วที่มีมาตรฐานความปลอดภัย หรือพิจารณา แก้วกระดาษ Food Grade ที่ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หากเลือกจากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือ คุณจะมั่นใจได้ทั้งคุณภาพและสุขภาพของผู้บริโภค

แหล่งอ้างอิงข้อมูล

Ensinger เรื่อง พลาสติก SAN – สไตรีน-อะคริโลไนไตรล์โคพอลิเมอร์

• https://www.ensingerplastics.com/en/thermoplastic-materials/san-plastic

วิทยาลัยเทคโนโลยีอรรถวิทย์พณิชยการ เรื่อง การศึกษากระบวนการขึ้นรูปบรรจุภัณฑ์แก้วน้้าพลาสติก

• https://www.atc.ac.th/FileATC/โครงงาน-โครงการนักศึกษาปี2561/3.4โครงงาน%20สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์%20ปวส.2/28.การศึกษากระบวนการขึ้นรูปบรรจุภัณฑ์แก้วน้ำพลาสติก.pdf

Everich เรื่อง พลาสติก Tritan ปลอดภัยสำหรับลูก ๆ ของคุณหรือไม่?

• https://www.everich.com/th/เป็นพลาสติก-Tritan-ปลอดภัยสำหรับบุตรหลานของคุณ

สนใจสั่งซื้อ แก้วพลาสติก ที่มีคุณภาพ ได้การรับรองตามมาตรฐาน มอก. สามารถแอดไลน์ @sajjapack เพื่อสั่งซื้อและสอบถามรายละเอียดกับแอดมินได้ในเวลาทำการ